據(jù)合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局消息，合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)進(jìn)行監(jiān)控和異常數(shù)據(jù)抓取時(shí)發(fā)現(xiàn)，“美團(tuán)”“餓了么”網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)內(nèi)均存在不具備食品經(jīng)營資質(zhì)的餐飲服務(wù)提供者入網(wǎng)經(jīng)營的情形。
合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，“美團(tuán)”“餓了么”網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)未對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營資質(zhì)進(jìn)行審查，涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》相關(guān)規(guī)定。
目前，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)已對(duì)兩家網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)分別進(jìn)行立案調(diào)查。美團(tuán)、餓了么暫未回應(yīng)。
該局綜合規(guī)劃處的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，美團(tuán)和餓了么平臺(tái)確實(shí)存在部分提供餐飲服務(wù)的商家不具備食品經(jīng)營資質(zhì)的情況，目前正處于立案調(diào)查階段，調(diào)查完成之后，如有違法違規(guī)行為會(huì)對(duì)平臺(tái)進(jìn)行處罰。
近期有媒體對(duì)外賣平臺(tái)上的餐飲商戶隨機(jī)進(jìn)行了一項(xiàng)調(diào)查，結(jié)果顯示，約有三分之一的商戶在電話中明確表示，自己家僅有外賣沒有堂食，屬于純外賣商戶。多位騎手則對(duì)記者表示，在自己接觸的餐飲商戶當(dāng)中，純外賣商戶占總體商戶的比例過半。
如此高的比例，意味著純外賣商戶的數(shù)量之巨。但記者在實(shí)地走訪中發(fā)現(xiàn)，純外賣商戶的經(jīng)營面積大多只有幾平米，廚房即是全部，稱得上是 “蒼蠅餐館”;此外，這種餐館的衛(wèi)生環(huán)境往往不樂觀：各種雜物散亂地堆積，還有部分純外賣商戶的墻壁、地板上積滿了黑色的油污，空氣中彌漫著難聞的氣味。
一位美食城負(fù)責(zé)人告訴藍(lán)鯨 TMT，只要入駐美食城就可獲得營業(yè)執(zhí)照等證件，一家占地僅幾平米的純外賣商戶每個(gè)月的利潤可達(dá)五六萬元、甚至七八萬元，買這些外賣的主要是周邊的上班族。
網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心法律權(quán)益部分析師蒙慧欣表示，純外賣模式的商家與消費(fèi)者接觸點(diǎn)較少，對(duì)店面選址、服務(wù)以及環(huán)境等因素極度弱化。不少商家使用劣質(zhì)食材、食品餐具，且制作環(huán)境不過關(guān)。這不僅需要引起相關(guān)部門的關(guān)注，也要求平臺(tái)對(duì)商家資質(zhì)的審核嚴(yán)查把關(guān)。
