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導(dǎo)語(yǔ)：有句話說(shuō)，冬有“三九”、夏有“三伏”，這是一年之中最冷或最熱的一段時(shí)間的“標(biāo)記”。這也是古時(shí)農(nóng)人根據(jù)經(jīng)驗(yàn)得出的理論，并且還會(huì)運(yùn)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等實(shí)踐上。三伏又分為初伏、中伏、末伏。那么幾號(hào)是末伏？2021年幾月幾號(hào)是末伏？下面就和小編一起來(lái)看看吧。
幾號(hào)是末伏
【資料圖】
立秋以后的第一個(gè)庚日為末伏的第一天，至立秋以后的第二個(gè)庚日前一天結(jié)束。2021年8月10日進(jìn)入末伏，到8月19日出伏，這一天是末伏的最后一天，這一天一過(guò)就代表著最熱的三伏天已經(jīng)過(guò)去，天氣會(huì)慢慢變涼，迎來(lái)秋季。
出伏后還能熱多長(zhǎng)時(shí)間
出伏后會(huì)持續(xù)一個(gè)星期到一個(gè)月左右的秋老虎時(shí)間，這段時(shí)間的平均氣溫在三十度到三十五度以上，是比較炎熱的。每年秋老虎控制的時(shí)間有長(zhǎng)有短，半個(gè)月至一個(gè)月不等。有時(shí)秋老虎來(lái)了去，去了又回頭。所以，出伏后好還會(huì)熱多久時(shí)間是不一定的，要根據(jù)秋老虎的表現(xiàn)。大多在8月底或九月初的時(shí)候，就會(huì)開(kāi)始慢慢降溫了。
今年的三伏天為什么有40天？
今年的中伏，按天干地支來(lái)計(jì)算，中伏時(shí)間是從7月21日開(kāi)始到8月9日結(jié)束，持續(xù)時(shí)間為20天，是因?yàn)槿绻⑶锖蟮母粘霈F(xiàn)的早，中伏時(shí)間就是10天，如果立秋之后庚日出現(xiàn)的晚，中伏就是20天，這就說(shuō)明今年立秋以后，庚日出現(xiàn)的晚，所以今年的三伏天就是40天，整整多出了10天炎熱的時(shí)間。
擁有40天的三伏會(huì)更熱么？
但這個(gè)算法極其不“穩(wěn)定”，每年的日期都變動(dòng)，并且有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)三伏有40天的現(xiàn)象，比如今年就是。畢竟沒(méi)法設(shè)定好兩個(gè)節(jié)氣之間正好有4個(gè)庚日，當(dāng)有5個(gè)庚日的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)40天，這時(shí)候“中伏”就是20天了。
明白這點(diǎn)我們就能知道，三伏有30天還是40天，完全就是“干支紀(jì)日”與“節(jié)氣”這兩個(gè)完全不想干的日期計(jì)算方式之間巧合的結(jié)果，跟這一年會(huì)不會(huì)特別熱、熱得特別長(zhǎng)并沒(méi)有關(guān)系。最終結(jié)論是，由于“三伏”本質(zhì)上還是一種算法，所以它歷年的變化規(guī)律是完全機(jī)械的，與氣候?qū)W上觀察還是有很大不同的。
盡管三伏每年都會(huì)變動(dòng)，天數(shù)也有變化，且變化比較機(jī)械，加上我國(guó)真的幅員遼闊，各地的氣候存在差異，但總體而言還是可以體現(xiàn)出一年之中最熱“標(biāo)記”這個(gè)作用的，否則“三伏”這個(gè)詞也不會(huì)成為每年夏天的噩夢(mèng)，說(shuō)明古人對(duì)每年最熱這段時(shí)間的觀察是正確且有效的。
三伏的飲食文化
俗言道：“寒有三九，熱有三伏?！泵糠耆湃艘环矫嬉郧鍥鲲嬃媳苁?，另一方面又舉行相應(yīng)的風(fēng)俗活動(dòng)，如“飲酒避惡”等。久而久之，形成了一種獨(dú)特的三伏食俗文化。
我國(guó)幅員遼闊，不同朝代、各個(gè)地區(qū)風(fēng)俗不盡相同。諸如北宋夏日節(jié)食是“伏日綠荷包子”，“綠荷”即荷葉，用荷葉裹包子有清暑的作用。浙江臺(tái)州三伏日，老年人有食雞粥的風(fēng)俗，名為“補(bǔ)陽(yáng)”。概而言之，我國(guó)三伏食俗的由來(lái)與漢代作“伏臘節(jié)”有關(guān)，最初是一種慶農(nóng)活動(dòng)。這也從一個(gè)側(cè)面體現(xiàn)出了我國(guó)食俗文化的豐富多彩。
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