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放在常溫下會(huì)逐漸成熟，溫度高低會(huì)影響成熟速度，20~30攝氏度最佳。榴蓮成熟的速度以實(shí)際溫度為準(zhǔn)，夏天溫度成熟速度較快，冬天溫度低，成熟慢。

榴蓮，是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長(zhǎng)圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實(shí)足球大小，果皮堅(jiān)實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果。

榴蓮是熱帶著名水果之一，原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國(guó)家種植較多， 其中以泰國(guó)最多。中國(guó)廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國(guó)最負(fù)有盛名，被譽(yù)為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

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