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35斗獨(dú)家獲悉，坤辰資本近日完成向深圳禾順農(nóng)業(yè)有限公司（禾順農(nóng)業(yè)）的近千萬元投資。禾順農(nóng)業(yè)表示，本輪融資資金將主要用于企業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)、拓展廣東省外市場(chǎng)，以及進(jìn)一步提升數(shù)字化系統(tǒng)。
禾順農(nóng)業(yè)是一家芽苗菜工廠化生產(chǎn)商，致力于以純水培、無添加劑的方式工廠化生產(chǎn)芽苗菜，其采用多種革命性的現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)，在提高芽苗菜的品質(zhì)和數(shù)量的同時(shí)，通過自動(dòng)化設(shè)備節(jié)約了大量成本，經(jīng)營業(yè)績(jī)和效率不斷提升。
近年來，我國芽苗菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模從2015年的24.02億元增長至2021年的43.75億元，年均復(fù)合增速為10.5%；2020年國內(nèi)芽苗菜產(chǎn)量約為178.5萬噸，2015年以來年均復(fù)合增速達(dá)8%。但也有專家認(rèn)為，我國芽苗菜的生產(chǎn)長期都以小作坊式為主，食品安全問題頻發(fā)，甚至出現(xiàn)“毒豆芽”事件，零售渠道亟需安全芽苗菜供應(yīng)。
據(jù)介紹，禾順農(nóng)業(yè)根據(jù)植物生長特性，通過純物理手段調(diào)控真正做到了在種植過程中無添加，已通過權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)專項(xiàng)及農(nóng)殘、重金屬檢測(cè)。禾順農(nóng)業(yè)2022年全年出貨3500噸，各類零售渠道累計(jì)銷售1200余萬份，目前在華南地區(qū)處于行業(yè)頭部企業(yè)。
坤辰資本創(chuàng)始合伙人張?jiān)葡楸硎?，作為市面上唯一純水培無添加芽苗菜生產(chǎn)商，禾順農(nóng)業(yè)自有品牌認(rèn)可度高，市場(chǎng)擴(kuò)展迅速，現(xiàn)已覆蓋廣深地區(qū)Ole、天虹、大潤發(fā)、樸樸、叮咚買菜、美團(tuán)買菜等主要零售渠道。未來，政府對(duì)食品安全的監(jiān)管必定更加嚴(yán)格，民眾對(duì)飲食健康的要求也越來越高，真正的無添加芽苗菜有望快速占據(jù)整個(gè)市場(chǎng)。另外，從投資退出的角度看，目前已有雪融生物等多家開展工廠化種植金針菇的上市公司，工廠化種植企業(yè)退出渠道通暢。
坤辰資本高級(jí)投資經(jīng)理陳威揚(yáng)認(rèn)為，禾順農(nóng)業(yè)在顛覆行業(yè)生產(chǎn)方式的同時(shí)，也極大的改變了渠道商和消費(fèi)者對(duì)芽苗菜品類的認(rèn)知。自多年前接觸禾順農(nóng)業(yè)以來，公司持續(xù)投入研發(fā)與試驗(yàn)，不斷提升產(chǎn)出率，構(gòu)建起芽苗菜工廠化生產(chǎn)可靠藍(lán)本，讓“良幣”逐漸取代充斥市場(chǎng)的“劣幣”。
禾順農(nóng)業(yè)創(chuàng)始人盧寧認(rèn)為，經(jīng)過幾代農(nóng)業(yè)人的積累，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入快車道，從過往的解決溫飽問題向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型，農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中既包含了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的進(jìn)一步提高，也涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品種植生產(chǎn)作業(yè)模式的轉(zhuǎn)變。芽苗菜作為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品卻長期處于“高危類”農(nóng)產(chǎn)品序列，是行業(yè)發(fā)展的無序化造成的。禾順農(nóng)業(yè)致力于更新變革芽苗菜行業(yè)，從產(chǎn)品無添加導(dǎo)入市場(chǎng)，到自主研發(fā)數(shù)字化、自動(dòng)化種植設(shè)備體系深入變革優(yōu)化行業(yè)，積極推動(dòng)建立國內(nèi)芽苗菜行業(yè)種植、生產(chǎn)新標(biāo)準(zhǔn)，讓行業(yè)重回正軌并進(jìn)入發(fā)展快車道。
盧寧進(jìn)一步表示，禾順人用多年的堅(jiān)持打破了芽苗菜無添加規(guī)?；N植生產(chǎn)的瓶頸，完成了部分產(chǎn)品市場(chǎng)化的進(jìn)程，在未來的發(fā)展道路上，在資本的加持下，禾順人會(huì)以更加堅(jiān)定不移的歷史責(zé)任感和社會(huì)使命感積極推動(dòng)芽苗菜行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
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