3月5日消息,肯德基食物銀行登上微博熱搜。
據(jù)媒體報道,上海首家肯德基食物銀行在楊浦亮相,一經(jīng)推出就被市民哄搶,地面甚至有被丟棄的食物。
所謂的“肯德基食物銀行”是一臺冷凍冰箱,每天上午冰箱里會整齊地擺放著十余個不同品種的餐食,包括雞翅、雞塊、華夫等。冰箱溫度被設定在零下22至零下18度之間,以保證食品安全。
每份產(chǎn)品的包裝袋上均由工作人員標明了存入日期和食用指引信息,例如“冰柜內(nèi)食品非即食食品,需要重新加熱至75度方可食用”、“食品只可當天食用,且只可復熱一次。”
冰箱的側面清晰標示著“厲行節(jié)約、珍惜糧食、物盡其用、合理拿取”字樣,市民可以在此免費自取食物。
這是上??系禄跅钇謪^(qū)殷行街道指導下推出的公益項目,通過在餐廳門口設置“自取冰箱”的形式,將餐廳可食用的余量食物免費提供給周邊有需要的市民,以減少“舌尖上的浪費”,并倡導市民踐行勤儉節(jié)約的新風尚。