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星巴克目前很被動啊……
“驅(qū)趕民警事件”余波尚未平息,一波頂著敏感輿情逆風(fēng)漲價的騷操作,又看得廣大瓜友直呼“內(nèi)行”!
雖然都知道星巴克漲價跟蹭流量其實沒什么關(guān)系,用他們自己的說法就是“原材料價格上漲”,這個解釋也算是合情合理,但你好死不死的為什么非得在這個風(fēng)口浪尖上宣布漲價呢?
晚一點,慫一慫,等到事態(tài)過去了,你的道歉大家接受了以后再漲價,那也少賺不了幾個子不是?
為什么就是不愿意等呢?
非得要硬頂著網(wǎng)友鋪天蓋地的差評和門口的臭雞蛋逆風(fēng)開干,到底是因為咽不下這口氣的反向示威,還是對自身實力的絕對自信?
仿佛就是在說:罵唄~你們隨便罵,反正我就這態(tài)度,你們嗷嗷的再兇有啥用?早晚也得回來給我交錢。
真奇怪,一個漂亮國的二流配置,怎么到了國內(nèi)就成了一流品牌,成了一種小資的代表,成了各個商場提高自身“階級”的招牌。
我想星巴克漲價可能真的是因為原材料問題,但是選擇這么個節(jié)點漲價,就絕對不是“原材料”的問題了,這是一種態(tài)度,是一種優(yōu)越感和傲慢感從內(nèi)心深處不自覺的流露。
常貧乍富的人,他就是容易飄,這種從地上被人捧到天上以后,爆發(fā)出的迷之優(yōu)越感,以及國內(nèi)缺乏同級競爭對手的舒適感,才是促使星巴克跟廣大網(wǎng)友逆風(fēng)對線的心理動力。
但是隨著中國文化自信的提升和民族品牌崛起的動力越來越強勁,這種迷之自信到底還能支持星巴克走多遠?
要知道,人狂招禍啊……
就在星巴克顧盼自雄,笑問國內(nèi)“高端”咖啡廳行業(yè)舍我其誰的時候。
老莊注意到,它這回可能真的要攤上事兒了!
因為有一位大哥罵罵咧咧的走過來了!
中國郵政手持分布全國的5萬4千余家郵政網(wǎng)點,以及遍布全國的物流網(wǎng)絡(luò)跨境而來,目標直指咖啡服務(wù)業(yè)!
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大哥罵罵咧咧的走過來了,這次真不是開玩笑!
就在2月14日,情人節(jié)當(dāng)天,全國第一家郵政咖啡館在廈門揭牌運營,這也標志著中國郵政依托自身金融、物流以及物業(yè)優(yōu)勢,開始涉足餐飲并正式進軍咖啡界。
其中門店內(nèi)所售賣的商品類別和瑞幸、星巴克等咖啡市場巨頭幾乎一樣。
包括各種咖啡、飲品、甜點等以及各種郵政周邊用品和服務(wù)。
并且支持自提和送貨上門服務(wù)。
更“嚇人”的是,最新成立的“郵局咖啡”也高調(diào)宣布,后續(xù)將與“中域咖燁”聯(lián)手,2022年內(nèi)在北京、上海、廣州、深圳等一二線城市開設(shè)多家特色郵局咖啡店。
這可不得了??!
飲品門店行業(yè)的水池子里,這次是真的擠進來了一只國產(chǎn)大鱷魚。
也不知道面對這次出場即高潮的跨界戰(zhàn)爭,星巴克的小身板還扛不扛得???
星巴克以目前的數(shù)據(jù)來看,在全國遍布的門店大致3000家左右,對于飲品門店行業(yè)來說已經(jīng)是當(dāng)之無愧的大塊頭了。
但是——
僅從門店數(shù)據(jù)來看,中國郵政雖然在快遞業(yè)內(nèi)以“中國慢遞”馳名天下,但是他的自持物業(yè)就有5萬4千多家。
而且早在去年六月分,中國郵政就已經(jīng)開始了對咖啡門店經(jīng)營的摸索和嘗試,廈門大學(xué)附近的廈港郵政局,就率先進行了郵局和咖啡業(yè)務(wù)疊加運營的實驗。
而此次正式下場,也主要是依托原有的郵政支局門店進行改造升級,將郵局網(wǎng)點直接轉(zhuǎn)化成郵政主題的特色咖啡廳。
在網(wǎng)點內(nèi)用戶不僅可以喝咖啡啡,還可以同時辦理各類郵政業(yè)務(wù),咖啡廳同時還提供各種郵政文創(chuàng)服務(wù)。
也就是說,一旦中國郵政這第二次實驗?zāi)軌蚺芡?,國?nèi)市場就會立刻誕生一家,也是唯一一家門店數(shù)量以“萬”為單位超級巨無霸。
如果它想進行壟斷,僅從體量上來講,幾乎不存在任何競爭對手。
這樣再回頭一看,3000家門店的規(guī)?!坪酢趺凑f呢?
可能從頭到尾,星巴克都覺得自己的對手應(yīng)該會是瑞幸一類的老牌同業(yè)。
但是此時再看,還是那句老話說的好?。鹤詈笠闼滥愕?,還真不一定是同行??!
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面對網(wǎng)點數(shù)量巨大的中國郵政,對咖啡同業(yè)而言已經(jīng)是泰山壓頂?shù)母杏X了。
但這還不是最可怕的,對于同業(yè)而言最要命的是,中國郵政在咖啡業(yè)的巨量級擴張,不存在資金壓力……
先不說郵政旗下親兒子郵政儲蓄銀行的融資能量,僅說這些店面,要么是自持物業(yè),要么就是可以多項業(yè)務(wù)互相覆蓋,所以自身的維持成本也將會遠遠低于同行。
同時依托郵政自身完整的物流倉儲系統(tǒng),其原材料和物流成本方面,相對于同業(yè)也存在碾壓性的優(yōu)勢。
僅在門店開業(yè)第一天,就已經(jīng)有大量客戶進行體驗,其成本價格非常親民,基本維持在20~40元區(qū)間。
相比于星巴克和瑞星的價格而言,可以說是非常低廉了,而且內(nèi)部裝修和口味也不遑多讓。
你看,這種花他們都弄得出來……
所以,面對一個體量是自己N倍,門店數(shù)量是自己N倍,成本還比自己低,口味也不比自己差的競爭對手時,這場仗該怎么打?
而星巴克這種跨境資本在國人面前的優(yōu)越感到底還能維持多久?
中國郵政跨界而來,打破的不僅僅是咖啡行業(yè)的市場格局,更是一個我國國家資本掙脫傳統(tǒng)束縛,力求與時俱進,并開始追趕時代的信號。
可以肯定,在未來還會有更多這樣的大哥,會放下國企老大哥的思想包袱輕裝上路。
而對于那些在自身行業(yè)取得一定成績就開始沾沾自喜的企業(yè)和資本而言,則要面對一個很客觀也很殘酷的現(xiàn)實。
那就是:當(dāng)沉睡的巨獸已經(jīng)蘇醒,并且開始起身追趕的時候,自己又該何去何從?
是跳出安逸的舒適圈奮起向前,還是在高人一等的美夢里被碾碎成渣?
這……是個問題!