在近日召開的茅臺學院2021年領導干部大會上,旅游管理系教師金宇謀表示,茅臺學院的首屆畢業(yè)生“很搶手”,目前已有不少酒廠伸出了橄欖枝。
據(jù)官方介紹,茅臺學院(Moutai Institute)位于貴州省仁懷市南部新城,是由中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司舉辦,2017年5月23日經(jīng)教育部批準設置的非營利性全日制應用型普通本科高校。
學校占地面積1076.2畝,建筑面積29.5萬平方米,2017年招收首屆本科生,2020年第四屆本科生入校后,規(guī)模達到約5000人。
據(jù)悉,茅臺學院以工為主,圍繞釀酒產業(yè)鏈多學科專業(yè)集群,設有7個教學系部、13個本科專業(yè),分別是:白酒釀造工程、釀酒工程、葡萄與葡萄酒工程、食品質量與安全、食品科學與工程、資源循環(huán)科學與工程、環(huán)境科學與工程、自動化、包裝工程、市場營銷、電子商務、物流管理、酒店管理。
其中,白酒釀造工程獲批進入貴州省級“雙萬”一流專業(yè)建設行列,輕工技術與工程(白酒釀造)、社會學(酒人類學)兩個獲批省級重點特色學科。
學院現(xiàn)有專任教師210人,其中教授等正高級職稱17人,副教授等副高級職稱36人,講師等中級職稱93人;博士24人(另外13人在職攻讀博士學位),具有碩士學位167人;聘有釀酒大師、釀造師57位,國家級、省級評酒委員123位擔任實習實訓教師;特聘相關學科專業(yè)的院士、長江學者等高層次專家和行業(yè)大師為特聘或客座教授;校外聘請優(yōu)秀教師來校授課。
此前在2月中旬,茅臺集團總工程師、首席質量官王莉入圍中國工程院增選院士名單,立刻引發(fā)各方熱議,“醬香型院士”一時成為討論焦點。
還有消息稱,王莉是茅臺集團原董事長、“茅臺教父”季克良的徒弟,而茅臺內部盛行“師帶徒”模式,王莉正是由師傅季克良一手提拔,內部人士透露稱她是季克良在茅臺的“技術接班人”。
貴州茅臺方面對此表示,一年一度的兩院院士增選工作,是我國科學院最受關注的一件大事,能夠入選兩院院士,這是一項崇高的榮譽,也是對他們過去為科學事業(yè)做出的卓越貢獻的高度認可。王莉作為工程技術應用研究員,享受國務院特殊津貼,入選中國酒業(yè)大師、首席白酒品酒師、中國評酒大師。
貴州省科學技術協(xié)會方面則表示,在此次院士增補評選之前,當事人王莉一直很低調,貴州科協(xié)的相關評選也符合所有法定流程,對于此事引發(fā)的關注,“我們也很無奈,不知道是不是有人蹭熱度”。
根據(jù)《企查查白酒專利20強企業(yè)榜單》,古井貢酒以974件有效專利位列“白酒專利20強企業(yè)榜單”的第一,五糧液911件緊跟其后,到了第三名四川豐谷酒業(yè)僅為280件,而貴州茅臺只有127件,只排第十位。